河北一体式熟食快速冷却机

熟食河北真空预冷机，是高温熟食（如：卤制品、酱制品、汤料）快速、均匀降温，有效避开有害菌感染的理想冷却设备。因熟食品真空预冷模式下，其热量传导方向由食品芯体往表层传导，因此食品中心肉质在高温阶段不会被破坏，冷却后的食品更新鲜、更有嚼劲。
我们根据客户的不同需要，开发了常温型、低温型系列熟食品真空速冷机，常温型冷却终温比工作水温高2℃-5℃；低温型冷却终温可低于10℃。设备可应用于中央厨房冷链配送、各种馅类（包括豆沙、菜肉馅等）、快餐、方便食品、休闲食品、豆制品、卤制品、糕点面包类的快速冷却。
2 适用产品:
       炒菜，米饭，高铁盒饭，航空餐食，混合快餐，烤肉，面条，，馒头，饺子，各种馅料，等
3 特点:
       -应当侧重，客户体验
       -系统更，可长时间满负荷连续工作
       -不锈钢捕水器
       -德国水环真空泵配合德国油式旋片泵，优搭配，稳定免维护
       -独有的汤汁防飞溅技术
       -智能人机界面，操作更简单，辅助功能更，使用无忧
       -远程控制，及时分析问题，排除故障
       -定制个性化解决方案