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河北果蔬真空预冷机

河北果蔬真空预冷机

来源:http://hebei.youzhaxian.cn/product263593.html

时间:2019/10/8 19:16:47

果蔬河北真空预冷机 蔬菜保鲜机

产品信息

300公斤河北果蔬真空预冷机果蔬真空预冷机配置:

1.真空槽一般采用上好钢材,并用方通钢材加强,所有焊口均采用坡口自动二保焊及氩弧焊满焊焊接工艺,并进行严格检验。箱体内侧进行了防腐处理,外侧喷漆采用高强度防锈材料油漆,其特点有,耐用不变形、真空度高、外观优美、焊接牢固等。真空箱体门一般采用电动、手动或者液压门,加工精细、故障率低性能良好、安全可靠。
2、捕水器
捕水器又名蒸发器,顾名思义其作用就是去掉空气中水蒸汽及水分,当我们的真空预冷机工作时,蒸发器温度一般在零下几度到二十度不等,当真空泵不断吸走真空箱体热量时,经过捕水器,由于捕水器温度比较低,热空气瞬间遇到冷空气就会凝结成水珠,这一过程就叫液化现象,从而水流到水槽储存,待到目标温度到达而排水阀打开排除。以上都是防止水分进入真空泵导致润滑油乳化,真空泵油乳化就会导致真空度低,从而温度下降缓慢和下不来。
3、真空泵
真空泵为真空系统的核心部件,选用时应根据不同规格的真空预冷机,选用不同大小的真空泵,及跟具具体情况进行确定,如旋片真空泵,水循环真空泵,水蒸汽喷射泵机组等。
4、制冷机组

制冷机组是根据机器大小和客户要求来选择配置的,其配置均采用进口或国内知名品牌,品牌有:莱富康、比泽尔、丹佛斯、汉中等知名品牌。其优点高效节能、持续性和稳定性高、安全环保、耐用持久。

300公斤果蔬真空预冷机果蔬真空预冷机产品特点:
1.冷却速度快:一般物体预冷一次只需20-30左右分钟,强风预冷需要7小时,冷库需要8-12小时以上;
2.预冷均匀:由于物体在同一真空箱体中,压力与蒸发点温度都是一致,所以从物体表面到内部水分的蒸发都是几乎相同的蒸发温度,所以冷却温度会比较均匀,不会出现外冷内热的现象;即使冷却前放入真空箱内物体温度不同,真空冷却完毕后,箱体每个部分温度都会均匀彻底。
3.原滋原味:经过真空预冷后,被预冷物体会保持原有的鲜度和色、香、味。
4:延长货架期:真空冷却有利于乙烯等有害气体的排除,还可以除掉部分害虫,当预冷到一定温度时,预冷物体就会进入休眠期,然后不消耗任何养分从而延长被预冷物体的保质期。
5.抽水功能:早上或雨天采收的果蔬鲜花等物体,表面都会有许多水分,如果不用真空预冷机预冷,就很容易发生水分过重而导致腐烂变质,用真空预冷机后就可以去除部分水分,减少因水分造成的腐烂和变质。
6.修复机械伤:当真空箱体内的压力达到一定的真空值时,物体表面的伤口受真空压力的影响,伤口表面就会形成薄层干燥效应,当形成一层干燥的保护膜时,可以对物体表层的损伤进行“修复”,防止了物体伤口流水腐烂而交叉感染现象。

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