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河北车载果蔬预冷机哪家好

河北车载果蔬预冷机哪家好

来源:http://hebei.youzhaxian.cn/product263587.html

时间:2019/10/8 19:16:46

为什么要选择真空预冷?
传统预冷:冷库保存、冷水浸泡、放置冰瓶或冰砖等。
缺点:
【冷库】一般吹出来的冷风会在0度左右,容易冻伤蔬菜,并且冷风冷却时间较长,易产生冷却不均现象,易留死角。【冷水浸泡】产品被水润湿,易带细菌,不符合流通要求。【冰瓶或冰砖】因直接与产品表面接触,容易伤害产品表面。


真空预冷技术优点:
〉冷却速度快:20-30分钟即可达到所需的冷藏温度
〉冷却均匀:实现从内到外均匀降温
〉干净卫生:真空坏境下,可杀菌或抑制细菌繁殖,防止交叉污染。
〉保鲜度高:可保持食物原有色、香、味,延长货架期。
〉薄层干燥效应:有治愈保鲜物表皮损伤或抑制扩大等独特功效。
〉安全稳定:电气部分采用著名品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。

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